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L’allarme di Coalvi. È una situazione difficilissima quella che stanno affrontando gli allevatori piemontesi, che si trovano di fronte a un incontrollato e improvviso aumento dei prezzi delle materie prime. Una crescita...
| allarme, aumento prezzi, coalvi
| 2022 | News
| Marzo 2022 |
687 Visite |
con Commenti disabilitati su Coalvi: l’aumento dei prezzi minaccia gli allevamenti di qualità
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Uno studio approfondito sul ruolo della carne in una dieta sana ed equilibrata Tutto e il contrario di tutto. Negli ultimi anni c’è stata poca chiarezza sul tema delicato carne e sana alimentazione e si sa che quando si...
| carne e salute, coalvi, fassone
| 2021 | News
| Dicembre 2021 |
1123 Visite |
con Commenti disabilitati su Coalvi presenta il nuovo libro “Carne e salute”
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Ormai non ci sono dubbi: l’alimentazione è un’arma di prevenzione straordinariamente potente e uno strumento fondamentale per affrontare al meglio gli impegni di tutti i giorni. Alcune tendenze alimentari...
| carne e salute, coalvi, meat
| 2020 | News
| Ottobre 2020 |
5172 Visite |
con Commenti disabilitati su Coalvi presenta il libro “Carne e salute”
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In tempo di isolamento forzato e al traguardo dei quasi trenta giorni di chiusura di tutte le attività, nasce la consapevolezza da parte del settore alimentare, di diventare attivi nel sostegno di chi, in questo periodo, rischia...
| coalvi
| 2020 | News
| Aprile 2020 |
2603 Visite |
con Commenti disabilitati su La qualità è un dono da condividere
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Trentacinque anni di esperienza, quasi trecento punti vendita in tutta Italia, 1400 allevamenti e circa 20mila bovini etichettati ogni anno: questi sono i numeri del Coalvi, il Consorzio di Tutela della Razza bovina Piemontese, e...
| coalvi, Covid19, fassone
| 2020 | News | Senza categoria
| Marzo 2020 |
1838 Visite |
con Commenti disabilitati su #mettiamocelatutta: il manuale organizzativo Coalvi
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Nel contesto della 109° Fiera del Bue Grasso di Carrù (Cuneo) presso la sede di COALVI è stato presentato ufficialmente il libro “TM6 – Cottura lenta”, il ricettario per Bimby® TM6 che approfondisce la nuova modalità...
| Bimby, coalvi, Fiera del bue grasso
| 2019 | News
| Dicembre 2019 |
2872 Visite |
con Commenti disabilitati su COALVI E BIMBY®: I SAPORI DI UNA VOLTA, CON UN TOCCO DI MODERNITÀ
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Nell’epoca della globalità a tutti i costi, nel tempo in cui tutti fanno tutto, o si improvvisano nel fare tutto, ci sono ancora imprenditori che proteggono e tutelano una forma di mercato “speciale”, quello...
| coalvi, compral, fassoneria
| 2019 | News | Torino
| Ottobre 2019 |
2503 Visite |
con Commenti disabilitati su Ingrediente unico: Fassoneria Coalvi e Compral
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