Il 2024 segna un altro traguardo per Poormanger, il brand torinese delle celebri patate ripiene che continua a espandersi in Italia, portando avanti la sua missione sotto la guida di CIRFOOD Retail, che ne ha sostenuto la crescita dal 2021. Dopo l’apertura di nuovi punti vendita a Torino, Milano e Bologna, Poormanger ritorna alle sue radici per festeggiare i successi raggiunti insieme alla città che ha dato vita al sogno dei suoi fondatori nel 2011. In pieno stile Poormanger, il brand torinese organizza il 18 e il 19 ottobre la seconda edizione torinese del format “Patate d’Autore” (la terza in assoluto, contando l’edizione milanese), presso il punto vendita di via Palazzo di Città 26/B. Per l’occasione, cinque eccellenze gastronomiche torinesi collaborano alla creazione di patate ripiene uniche e squisite, celebrando così i sapori locali in chiave innovativa.

Partecipano all’evento:

• Scannabue con la patata ripiena di guancia di vitella alla Barbera.
• Pescheria Gallina, che propone una patata ripiena di calamari e melanzane.
• El Beso con la sua Barbacoa de Res, un’esplosione di sapori sudamericani.
• Antonio Chiodi Latini e la sua creazione vegana “Testa di Rapa”.
• Cesare Grandi de La Limonaia, che porta il sugo d’agnello al coccio e pecorino stagionato.

I partecipanti potranno scegliere tra singole porzioni a 10 euro, o optare per un menu completo a 20 euro, il tutto accompagnato da birra Baladin e Molecola, la cola italiana. L’evento si terrà in modalità street food, offrendo ai torinesi l’opportunità di gustare le celebri patate d’autore all’aperto e immersi in un’atmosfera di festa. Poormanger dimostra ancora una volta di voler rimanere vicino alla città che lo ha visto nascere, offrendo un’esperienza culinaria che è al contempo un omaggio a Torino e un esempio di come le idee semplici, se fatte con passione, possano raggiungere grandi risultati.